Ce que dit laconiquement le tenancier tandis qu'elle nous sert de son vin d'étagère c'est qu'il faut la chanteuse bientôt remercier : contrôle sanitaire et dressement judiciaire, la crise financière a raison des desserts. Mais elle ne voit pas que d'elle on en sait long, sa venue au palais en femme du patron par cet incongru glaive emmanché sur grand-mère - contrebassiste et cadet de ses musiciens qui ramassera la clé sous la porte close. Sera-ce fini de concert et cette glose... Hélène voudrait faire l'école hôtelière cependant que l'on s'invite à Saint-Valentin, promis la der des der nous serons ses quinquins.
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La partie de chasse II
j'aimai tant la glaciale
beauté croupie des lacs
geôle diaphane ou laque
de gibier provincialmaintenant Nathalie
votre face poudrée
introduit de vos grés
un bel hymne à nos liescar sous vos traits altiers
je mets sans qu'il dérange
ma bouche sur la fange
équitant peu entierremettons ma chanson
aux sommets des grand-croix
que ce faisant si froids
ne dit-on panthéon
l'hallali du cerf (Courbet 1867)